Open Talk: IM KONTEXT / NEL CONTESTO: Vom Acker auf den Teller? at the Museion with eco-social designers Merve Bektas, Meike Hollnaicher, and agronomist Dr. Jutta Staffler

Open Talk: IM KONTEXT / NEL CONTESTO: Vom Acker auf den Teller? at the Museion with eco-social designers Merve Bektas, Meike Hollnaicher, and agronomist Dr. Jutta Staffler

On May 18, the themes of the PLOT exhibition at MUSEION will be an opportunity to understand the important diversity of fertile humus as a metaphor for sustainable local agriculture and ethically behaving society. In dialogue with the audience and invited speakers from local entities committed to the environment and sustainable agriculture, the public will …

By Design or by Disaster 2016, 2-7 May @ unibz

By Design or by Disaster 2016, 2-7 May @ unibz

Please visit the conference site for more up-to-date information: designdisaster2016.unibz.it I am happy to announce another issue of our conference series tackling Eco-Social Design. The focus of this years conference is ESSEN / ALIMENTARE / FOOD = also the annual topic of the Master in Eco-Social Design. We will have talks and workshops with Ezio …

Presentation of MA Eco-Social Design & more

Presentation of MA Eco-Social Design & more

Wednesday, 14.10.2015 | unibz 4th floor in building F 14:00-17:00 Introduction to the Master in Eco-Social Design & presentations by all teachers of the winter semester 2015, and their relation to the annual topic /ESSEN/ALIMENTARE/FOOD/ with Prof. em. Adelheid Biesecker, Eco-Social Economics | Lisa Borgenheimer, Information Desig | Kris Krois, Visual Communication | Giorgio Laboratore, …

Sustainability Transitions – Putting New Theories to Work on Food and Agriculture Challenges

Sustainability Transitions – Putting New Theories to Work on Food and Agriculture Challenges

Vortrag von Prof. Clare Hinrichs, Ph.D. (Pennsylvania State University/US) Dienstag, 28. April 2015 │ 19:00 | Universität Innsbruck SoWi – Universitätsstrasse 15 Fakultätssitzungssaal Ost │3. Stock │Raum-Nr. 36 In ihrem Vortrag beschäftigt sie sich mit der Frage welchen Beitrag die sogenannte ‚sustainability transition theory‘ im Zusammenhang mit dem beobachtbaren sozialen Wandel am Landwirtschafts- und Lebensmittelsektors …

Hungerlöhne, Slums und Illegalisierung. Dynamiken des Ausbeutens in der Lebensmittelproduktion

Hungerlöhne, Slums und Illegalisierung. Dynamiken des Ausbeutens in der Lebensmittelproduktion

Internationale Tagung an der Uni Innsbruck | 23.-24. Oktober 2014 Information der VeranstalterInnen: Weite Teile der agrarischen Lebensmittelproduktion sind durch ausbeuterische und sklavereiähnliche Verhältnisse gekennzeichnet. Auch wenn zum Teil deutliche Unterschiede nach nationalen, regionalen oder Branchenkontexten auszumachen sind, kann von einem strukturellen Problem gesprochen werden. Ziel und Inhalt der Tagung: Die Tagung wird AkteurInnen aus …

10.6. 19:00 Fleish auf’m Konfliktherd

10.6. 19:00 Fleish auf’m Konfliktherd

CONFLICT KITCHEN: FLEISCH 10.6.2014 | 19:00-22:00 Fakultät für Design und Künste, unibz | F0.01 Gemeinsam mit 15 ImpulsgeberInnen beleuchtet blufink in der dritten Ausgabe der conflikt kitchen 2014 das Thema “Fleisch” aus verschiedenen Blickwinkeln. An 6 Tischen sitzen jeweils 2–3 ImpulsgeberInnen, die von ihren Erfahrungen erzählen und mit interessierten BürgerInnen das Thema “Fleisch” in Zusammenhang mit …